Simatic STEP - произведение Siemens - похоже она просто на немецком -) От туда вернее всего и требования
ерунду какую то сказали, право слово. STEP вполне себе локализованный продукт - есть на английском испанском и даже на японском китайском.
Вероятно требования такие потому что написанное на STEP приложение для какого-то немецкого станка или аппарата - соотвественно там доки, каменты и гуй на немецком. вот и надо разобраться