Мои поиски в ubuntu привели к следующему решению: в Настройках клавиатуры есть встроенная функция Перерыв в работе, где можно выбрать Блокировку экрана для принудительного перерыва в работе. Минус этой настройки, что нельзя ее заблокировать, например, паролем для организации перерыва играющего за компьютером ребенка.
